ZS Jaunkleķeri
Zemnieku saimniecība dibināta 1992. gadā un līdz 2018. gadam nodarbojās ar piena un gaļas lopu audzēšanu. 2019. gadā saimniekošanu pārņēma jaunā paaudze un izvēlējās meklēt jaunu saimniekošanas nozari, izvēloties licencēties par mazo alkoholisko dzērienu darītavu. Lepojamies ar savu dzērienu kvalitāti, kura ir neizbēgama, gan rūpīgās dzērienu gatavošanas dēļ, gan arī pateicoties 100% dabīgām un vietējām izejvielām. Mūsu galvenais kvalitātes pierādījums - pircēji, kuri atgriežas ar labām atsauksmēm. Ražojam dažādus uzlējumus, kā arī destilātus - viens no tiem - ābolu brendijs, kurš iegūts destilējot iepriekš nogatavinātu ābolu vīnu.
Pieejamie produkti
Ābolu brendijs
Gatavots no 100% ābolu sulas, 42% stiprs dzēriens.
Bitenieka stropa balzāms
43% stiprs dzēriens, gatavojot izmantoti medus, propoliss un citi bišu produkti.
Ozolnieks
43% stiprs dzēriens, ideāli attīrīts destilāts, kas iegūts pārstrādājot augļu izspiedas. Noturēts uz ozola mizām.
Cidoniju uzlējums
38% stiprs dzēriens, iegūts no vairākus mēnešus degvīnā noturētām cidonijām.
Pīlādži ozolā
38% stiprs dzēriens, patīkama ozola mizas un pīlādžogu garšas kombinācija.
Upeņu uzlējums
35% stiprs dzēriens upeņu garšas cienītājiem.
Brūkleņu uzlējums
35% stiprs dzēriens, gatavajam uzlējumam raksturīga izteiksmīga saldi rūgtena garša un mežam raksturīga smarža.
Ķiršu uzlējums
35% stiprs dzēriens, iegūts vairākus mēnešus degvīnā noturot ķiršus.
Kvalitātes zīmes

