Ziru pagasta zemnieku saimniecība Kalnarāji
“Kalnarāju’’ augļu dārzs ir lielākais Ventspils novadā un neskaitot ābeles tur aug bumbieres, plūmes un saimnieka priekam dažādu šķirņu ķirši. Ilggadīgie stādījumi vairāk nekā 17 ha platībā vēl ir pārejas periodā uz bioloģisko lauksaimniecību, to apliecina sertifikāts Nr.05-029-2008.
Ābolu novākšana ir roku darbs, kura paveikšanai tiek algoti strādnieki. Standarta produkcija tiek realizēta, bet no nestandarta āboliem iegūt sulu. 100% ābolu sula atbilst zaļās karotītes prasībām. Saimniecībā tiek gatavota ābolu sula un ābolu sula ar dažādu augļu un dārzeņu piedevām (ķirbju, melleņu, burkānu, smiltsērkšķu, cidoniju, bumbieru un citu veidi). Sulas ir dabīgas, bez e vielām un saldinātājiem.
Saimniecība sniedz sulas spiešanas pakalpojumu no Jūsu atvestajiem augļiem vai dārzeņiem.
Sulas var iegādāties saimniecībā uz vietas.
“Kalnarāji” sadarbojas ar mājražotāju veikaliņu Kuldīgā - ’’Kuldīgas labumi’’.
Talsos ar kafejnīcu "Bīne " un bistro "Štelle", Rīgā ir sadarbība ar Svaigi.lv un dažiem veikaliņiem , kur tirgo lauku labumus.
Sākoties pārmaiņu laikiem, Raivo ar ģimeni atgriezās savu vecāku mājās Ziru pagasta “Kalnarājos”, kas atrodas Ventspils novadā. Aktīvi saimniecība darbojas no 1998. gada. “Kalnarāji” ir ģimenes saimniecība. Raivo mamma saimniecībā pārzina piena lopkopības nozari un ražo bioloģisku pienu, kuru iepērk Tukuma piensaimnieks.
Špudu ģimene piedāvā brīvdienas pavadīt viņu lauku sētā gaumīgi iekārtotā viesu mājā, šeit tiek piedāvāts nogaršot dabīgās sulas un svaigie augļi no dārza.
Ražas novākšanas sezonas laikā atpūtnieki var piedalīties ābolu lasīšanā.
Pieejamie produkti
Āboli
Produkts pieejams - Sezonāli
Mazumā
Bumbieri
Produkts pieejams - Sezonāli
Mazumā
Plūmes
Produkts pieejams - Sezonāli
Mazumā
Ķirši
Produkts pieejams - Sezonāli
Mazumā
Ābolu sula
100 % ābolu sula, kura atbilst zaļās karotītes prasībām
Produkts pieejams - Sezonāli
Mazumā
Sulas
80% ābolu sula un 20% pievienota cita augļu vai dārzeņu sula
Produkts pieejams - Sezonāli
Mazumā