SIA Ice Bliss

"Ice Bliss" dželato meistars, zinātnieks, Austrālijas latvietis Kārlis Agris Gross, savā laikā, zināšanas dželato gatavošanā devies smelties uz tā dzimteni Itāliju. Šodien Kārlis vada dželato ražotni Siguldā. Produkcija tiek pārdota ar zīmolu "Bliss Gelato". Pircējiem gardo našķi ir iespēja iegādāties tiešajā tirdzniecībā - veicot savlaicīgu pasūtījumu. Piegādes Siguldā un Rīgā. Specializētā un mobilā saldējuma kaste ļauj piedalīties arī izbraukuma aktivitātēs (tirgos, degustācijās). “Ice Bliss” ir ģimenes uzņēmums. Pašu ražoto dželato pārdod paši ražotāji. Pircējiem vienmēr ir iespēja iztaujāt par garduma saturu, garšas īpašībām un zināt, ka tiks sniegtas patiesas atbildes.

Dželato ir līdzīgs saldējumam. Galvenā atšķirība starp saldējumu un dželato - gatavošanas procesā nevajag pievienot olu dzeltenumus un tajā ir mazāk gaisa, līdz ar to iespējams pagatavot liesāku našķi. "Ice Bliss" dželato tiek gatavoti no dabiskām izejvielām (piena un garšu veidotājiem). Izejvielas pamata tiek iegādātas no Siguldas apkārtnē audzētiem, iegūtiem produktiem. Izņēmumi eksotiskākām garšām, kur produktus iegādājas PVD reģistrētā tirdzniecības vidē. Uzņēmums labprāt eksperimentē ar garšu un saturu. Tapis kazas piena dželato un citi, netradicionālu garšu buķetē. Ir atrasta recepte dželato ražošanai bez laktozes. Kārlis labprāt pieņem izaicinājumus jaunu dželato recepšu veidošanā, īpaši sadarbojoties ar Siguldas apkārtnē esošajiem restorāniem.

Ja Tev ir iecere jaunai garšai, dalies ar meistaru un taps jauns našķis. Vizītes un pasūtījumi, sazinoties ar uzņēmuma īpašnieku.