Ināra Liepiņa
ZS Arāji kopš 2004. gada saimnieko ar bioloģiskās lauksaimniecības metodēm, audzē dārzeņus uz lauka un siltumnīcās. Mājražošana uzsākta 2010. gadā. Saimniecība lepojas ar klientu labajām atsauksmēm, un to, ka produkti tiek pieprasīti ne tikai Limbažos, bet arī citās pilsētās un ceļo uz ārvalstīm! Saimniecība realizē svaigus un konservētus dārzeņus. Nelielos daudzumos tiek audzēti ogulāji. Papildus tiek audzētas vistas un realizētas olas. No 2015. gada Arāji ir biedrības "Slow Food Straupe" valdē. Arāju produkcijas īpašā vērtība ir tās dabīgums.
Papildus tiek piedāvāta saimniecības apskate, produkcijas degustācija, dārzeņu ievākšanu pašiem. Ja ir vēlme, produktus iespējams pagatavot uz ugunskura, īpašā piknika vietā, saimniecībā. Iespējamas arī meistarklases!
Produkti ir pieejami internetveikalā Svaigi.lv, Cēsīs veikaliņā "IEBER.LV", Rīgā "Zāļu tirgus". Kā arī tiešās piegādes pulciņos Rīgā un Valmierā. Iepriekš vienojoties, piegāde notiek Rīgas, Valmieras un Limbažu robežās vai caur pakomātiem. Pieteikšanās tālrunis 27546699. Norēķini skaidrā naudā vai ar pārskaitījumu.
Papildus iespējas
Pieejama piegāde Tirgo uz vietas saimniecībā Degustācijas Ekskursijas MeistarklasesPieejamie produkti
Burkāni
Bietes
Galviņkāposti
Cukīni
Gurķi
Tomāti
Ķirbji
Sīpoli
Kabači
Redīsi
Ķiploki
Dilles
Pētersīļi
Puravi
Salāti
Pastinaki
Tomāti savā sulā ar ķiplokiem
Ķiršu tomāti savā sulā
Sālīti tomāti
Sālīti gurķi
Tomātu sula
Pesto - ķiploku ziedkātu
Pesto - bazilika
Sagatave zupai - borščs
Sagatave dārzeņu sautējumam
Sagatave salātiem vinegrets
Bietes vārītas
Gurķi mazsālīti
Gurķi marinēti jāņogās
Kāposti skābēti
Kāposti sautēti
Skābenes konservētas
Ķirbju sēklas grauzdētas
Kaltētas pētersīļu saknes
Kaltētas pētersīļu lapas
Ābolu etiķis
Aveņu etiķis
Ābolu sula
Rīvētas avenes ar cukuru
Rīvētas upenes ar cukuru
Vistu olas
Kvalitātes zīmes

