Sabiedrība ar ierobežotu atbildību VISTIŅAS UN KARBONĀDES

Grilrestorāns “Vistiņas Karbonādes Steiki” gaida viesus Ādažu novada Baltezerā. Mēs lepojamies ar mūsu plašo ēdienkarti, kas ir piepildīta ar dažādām garšām. Gan lielais, gan mazais - katrs spēs atrast tieši savai gaumei piemēroto maltīti. Ēdiens tiek gatavots no svaigiem, dabīgiem un kvalitatīviem produktiem.

Liellopa gaļas steiku briedināšana (dry aging) ir mūsu specialitāte.

Ēdienkarte

Ēdienu piedāvājums, kuru pagatavošanai izmantoti tikai vietējo lauksaimnieku, mājražotāju vai pārstrādes uzņēmumu produkti, un to izcelsme norādīta pie katra ēdiena (izņēmums ir produkti, kurus Latvijā nav iespējams izaudzēt vai iegūt, piemēram, pipari, sāls):

1) LV briedinātas liellopa gaļas burgers ar karamelizētiem sīpoliem un amerikāņu bekonu (pēc izvēles – aukstā mērce + kartupeļi frī vai kartupeļu čipsi);

2) ½ Vistiņas;

3) Uz oglēm gatavotas liellopa aknas;

4) LV Cūkgaļas karbonāde ar kaulu;

5) Dry aged steiki (LV, Nogatavināti 30 dienas)