Simona Ģērmane

Simona Mārupē jau kopš 2016.gada cep neparastu un gardu dabīgā ierauga maizi - SimMaizi. Simona savus kukulīšus sauc par radoši ceptu dabīgā ierauga maizi, jo tās sastāvā ir daudzumdaudz interesantu, vērtīgu un dabīgu sastāvdaļu, piemēram nātru un gārsas pulveri, kurkuma, mārdadžu sēklas, melnsēklītes, kaņepju sēklas. Maize ir sātīga, garda un mitra. Tā nesatur dzīvnieku izcelsmes produktus un ir piemērota vegāniem. Neskaitāmos eksperimentos ir izstrādāta SimMaizes oriģinālrecepte un caur to sasniegts ideāls garšu balanss un bagātība. Šī maize lieliski iederas svētkos, piknikos un brokastu galdā.

SimMaizes piedāvājumā ir trīs veidu kukulīši - Klasiskais, dzeltenais ar kurkumu un sāļajiem zemesriekstiem, Melnais ar lazdu riekstiem un žāvētām dzērvenēm un Sierāboliņa ar sierāboliņa sēklām, magonēm un dillēm, taču ik pa laikam klienti tiek iepriecināti arī ar garšīgiem un neparastiem īpašajiem piedāvājumiem. 

Lai padarītu SimMaizes produkciju pieejamāku visā Latvijā Simona ir izvedojusi BIY (bake it yourself) līniju. Tajā ietilpst BIY Burciņmaize, kas ir lielisks starta komplekts dabīgā ierauga maizes pasaulē, jo satur visu nepieciešamo, lai siltu, svaigu dabīgā ierauga maizi pavisam vienkārši uzceptu mājās pats. Tāpat, tiem, kas meklē ierauga maģiju, ir iespējams to atrast pie SimMaizes dehidrētā veidā, kā arī iegādāties BIY sausos maizes maisījumus visās trīs garšās, lai gardos kukulīšus ceptu savā virtuvē kaut katru nedēļu. BIY produktu līnija ikvienu aizved gatavošanas piedzīvojumā ar garšu pilnu gala rezultātu.

SimMaize paceļ maizi nākamajā līmenī.

SimMaizes produkcija iegādājama ceptuvē Mārupē, iepriekš sazinoties, kā arī Kafejnīcā "Coffeery", Jelgavas ceļš 3, Tīrainē un "Bake Away" gardumu namiņā Rīgas ielā 2, Piņķos.

SimMaizes BIY līnijas Sausie maisījumi maizei un dehidrēts dabīgais ieraugs nopērkami:

Tīrainē, "Biznesa vēstniecība" konceptveikalā, Jelgavas ceļš 16;

Piņķos, "Bake Away" gardumu namiņā, Rīgas ielā 2;

Jaunmārupē, ZS "Mārtiņrozes" stendiņā, Ziedkalnu ielā;

Ogrē, “Manas garšas” ražotnes veikalā Akmeņu ielā 45;

Cēsīs, veikalā “Ieber.lv”, Pļavas ielā 13 (arī internetā);

Ikšķilē, veikalā "Labumu bode", Daugavas prospektā 63

Salaspilī, veiklā “Magone”, Rīgas ielā 55;

Jelgavā, veikalā "Daba", Raiņa ielā 17 (arī internetā);

Tukumā, veikalā "Daba", Elizabetes ielā 14 (arī internetā);

Tukumā, veikalā "Sapņu Lāde", Pasta ielā 23/4;

Liepājā, veikalā "Daba", Peldu ielā 9 (arī internetā);

Ventspilī, veikalā "Daba", Annas ielā 2 (arī internetā);

Ropažos, veikalā "Cukurs", Rīgas ielā 13;

Rīgā, veikalā "Cukurs", Ūnijas ielā 8B;

Virtuālajā tirdziņā www.svaigi.lv

Lielākā daļa no SimMaizes produktu klāsta pieejami ZS "Mārtiņrozes" stendiņā Jaunmārupē un ar piegādi, sazinoties ar saimnieku.