Taiga Reķe
Suitu sieva Taiga Reķe Jūrkalnes pagasta "Kaijām" Ventspils novadā ir labi zināma savas straujās dabas, muzikalitātes, izcilo rokdarbu un prasmīgās saimniekošanas dēļ.
Saimniece lepojas ar suitu kulināro mantojumu, kas saņemts no dzimtas sievietēm – vecmāmiņām un vecvecmāmiņām.
Pati Taiga apbalvota ar “Suitu kulinārais mantojums Jūrkalnē” Kurzemes tūrisma balvas “Lielais Jēkabs 2018” nominācijā "Degustācija Kurzemē 2018".
Aktīva, atvērta dažādiem jauniem izaicinājumiem, ar interesi eksperimentē virtuvē, nebaidās meklēt jaunas garšas visiem labi pazīstamos produktos – tā, piemēram, no klasiskā sklandu rauša, Taiga nonākusi līdz vētru un vīru raušiem. Kas tos reiz garšojis, iegūst no tiem pozitīvu atkarību...
Izejvielas ir pašu audzētas, izmantojot ekoloģiskas audzēšanas metodes. Katrs produkts tiek gatavots ar īpašu suitisku mīlestību, garšu pastiprinot ar nelielu nešpetnumu asumiņam.
Saimniecībā tiek piedāvātas naktsmītnes četrām personām skaistā ainaviski izkoptā vidē.
Piedāvājumā ir sklandraušu cepšanas meistarklases kopā ar etnogrāfisko ansambli “Maģie suiti”
Produktus var iegādāties tos iepriekš pasūtot un dažādos gadatirgos.
Papildus iespējas
Tirgo uz vietas saimniecībā Degustācijas Ekskursijas Ēdināšana un banketi MeistarklasesPieejamie produkti
Sklandrausis
Cep uz pasūtījuma.
Vētras rausis
Cep uz pasūtījuma Pamatne kā sklandrausim no rudzu miltiem, bet pildījums citāds. Kreptīgs rausis.
Kūkas
Cep uz pasūtījumu.
Rolbiskvīti
Cep uz pasūtījumu.Pieejami kā saldi tā sāļi
Kausētais siers
Gatavo uz pasūtījumu
Dažādas uzkodas
Gatavo uz pasūtījumu no gaļas ,no dārzeņiem.
Ragaņu zupa
Gatavo uz pasūtījumu. Uz dzīvas uguns vārīta zupa no dabas veltēm.
Ķiļķēni ar gaļu
Suitu tradicionālais ēdiens Gatavo uz pasūtījumu.
Menca pienā
Suitu tradicionālais ēdiens. Gatavo uz pasūtījumu.
Saldās klimpu zupas
Suitu tradicionālais ēdiens. Gatavo uz pasūtījumu
Skābputra
Suitu tradicionālā. Gatavo uz pasūtījumu.