Sabiedrība ar ierobežotu atbildību Atmati
Atmati ir ģimenes uzņēmums kas dibināts 2012 gadā ar saukli - “ vēlamies pierādīt, ka ir iespējams no pilsētas pārcelties uz laukiem, sakopt sev apkārtējo vidi un dzīvot laimīgi”. Pagājuši vairāki gadi un no mūsu 12 aitu pulka esam kļuvuši par ļoti strauji augošu uzņēmumu. Pieredze radās darbojoties, iesaistoties biedrībās un sadarbojoties ar vietējiem saimniekiem. Esam pamanīti citu acīs un saņemam atzinības rakstus no pagasta, novada un valsts: Sējējs 2015 un 2022 laureāti, 2016. gadā saimniecība iekļuva konkursa Skaistākā lauku saimniecība finālā, 2019. gadā Ogres novada gada lauksaimniecības uzņēmums.
Bioloģiskā saimniecība nodarbojas ar aitu un jēru audzēšanu. Ganāmpulkā aug arī Hereford šķirnes liellopi un vistas. Pašiem ir savs ekoloģiskais dārzs, kurā tiek audzēti dārzeņi un augļi, kurus pēc novākšanas, pārstrādājot (kaltējot un konservējot) kvalitatīvi pārdod kā piedevu gaļai.
Laikam ejot sapņi kļūst vēl lielāki un esam izveidojuši cehu gaļas fasēšanai un turpinām domāt, darīt, attīstīties katru dienu. Sadarbojamies ar alus ražotāju un gatavojam lieliskas vītinātas gaļas uzkodas ikvienam to cienītājam.
Produktus piegādājam klientiem līdz durvīm, personīga pieeja un gadiem uzkrāts klientu loks, kas arvien aug. Produktus audzējam paši un ticam bioloģiski un tīri audzētai produkcijai. Kā arī iepirkto produkciju rūpīgi izvēlamies un pārbaudām.
Iespēja atbraukt apciemot aitas un jērus, izvadāt ekskursijā pa lauku un pastāstīt par dzīvniekiem, iepazīstināt ar bišu saimi un saimniekošanas metodēm. Iespējams apskatīt arī gaļas pārstrādes cehu, ar gaļas baudīšanu, izgaršošanu. Jaunus produktus izmēģinot, veidojam arī testēšanu.
Papildus iespējas
Pieejama piegāde Tirgo uz vietas saimniecībā Degustācijas Ekskursijas Semināri Talkas saimniecībā Pārstrādes pakalpojumi Tehnikas pakalpojumi Svētku piedāvājumiPieejamie produkti
Jēra gaļa
dažāda veida, svaiga un marinēta
Vītinātas, kūpinātas desas
Cūkas, liellopa un jēra vītinājumi
Zāļu tējas
Ivan chai, liepziedu, gaiļbiksīšu un kaltētu ogu tējas
Kaltēti dārzeņi, ogas, sēnes
Marinējumi, konservējumi, salāti
Kūpinājumi
Cūkgaļas ribiņas un rulete
Šašliki
Burgeru kotletes
Liellopa un cūkgaļas