Rīgas rajona Garkalnes pagasta zemnieku saimniecība Meždruvas-1
Ar lauksaimniecību un kazkopību sākām nodarboties 1990.gadā, kad pārbraucām no Rīgas uz laukiem. Zemnieku saimniecība Meždruvas-1 nodibināta 2000.gadā, nedaudz vēlāk arī iegūts bioloģiskais sertifikāts (nr. 01-352 bio produktu ražošanai un bio kazu audzēšanai), pārtikas uzņēmuma reģistrācijas apliecība un atļauja produkcijas realizācijai, kā arī iegūts šķirnes dzīvnieku saimniecības statuss. Divatā ar dzīvesbiedru Hariju Apini tīršķirnē audzējam Zānes kazas, kuras eksportētas uz Baltijas valstīm, Baltkrieviju, Ukrainu, Azerbaidžānu u.c. Mūsu vidēji simtgalvainais kazu ganāmpulks tiek sadalīts tā, ka iegūstam pienu visu gadu bez pārtraukuma un savā nelielā mājražošanas uzņēmumā, kur arī darbojamies divatā ar vīru, saražojam kazas piena produktus - biezpienu, kefīru, jogurtu un dažādus sierus. Visi mūsu produkti ir dabīgi. Kefīra un jogurta sastāvā ir tikai teicamas kvalitātes piens un probiotiskās baktērijas, nav pievienotas nekādas citas vielas (kā saldinātāji, aromatizētāji un biezinātāji), piens tiek pasterizēts saudzējošā temperatūrā, kas tomēr izslēdz kaitīgās mikrofloras klātbūtni. Biezpiens ir pilnīgi dabīgs, bez skābas garšas un ir ļoti noderīgs bērnu ēdienkartē; siers ir balts, bez piedevām ziemā, vai ar bio metodēm izaudzētiem zaļumiem siltākā gada laikā. Daudzu gadu garumā saņemam pateicības vārdus no mūsu produktu lietotājiem, kuri iegādājas tos Rīgas bio veikalos vai saimniecībā uz vietas.
Piedāvājam iegādāties arī bioloģiskus vaislas dzīvniekus – kazas, jaunkazas, āzīšus. Sertificēti tīršķirnes dzīvnieki ar izcelšanās sertifikātiem. Visu gadu, arī vairumā un uz eksportu.
Pieejamie produkti
Kazas piens
Pasterizēts
Kazas piena jogurts
Kazas piena kefīrs
Kazas piena biezpiens
Kazas piena siers
Dažādi veidi
Kvalitātes zīmes

