Akciju sabiedrība RANKAS PIENS
AS „Rankas piens” dibināta 1996. gadā. Par vietu, kur atrodas uzņēmums, var atrast vismaz 100 gadu senas vēstures liecības, ka šeit ir bijusi pienotava (Rankas moderniecība). Pēckara gados te bijusi Valmieras piena kombināta filiāle, vēlāk Rankas Piensaimnieku kooperatīvā sabiedrība. Šobrīd uzņēmums ir būtiski paplašināts, modernizēts. Vislielākās izmaiņas bija 2004.gadā, kad ekspluatācijā tika nodots pilnpiena produkcijas ražošanas cehs. Šobrīd uzņēmumā tiek ražots plašs produkcijas klāsts, ne tikai piena produkti (dažādu veidu sieri, pilnpiena produkcija), bet arī tiek pārstrādātas dzērvenes un ražota majonēze. AS „Rankas piens” ir lielākais „Jāņu siera” ražotājs Latvijā. Uzņēmuma mērķis ir ražot maksimāli dabīgus produktus, nepievienojot mākslīgās krāsvielas, konservantus, u.c. E vielas. Uzņēmumā ir izveidota pārtikas nekaitīguma nodrošināšanas sistēma, atbilstoši ISO 22000 standarta prasībām, kā arī vairākiem produktiem ir iegūts sertifikāts, kas ļauj izmantot Nacionālās produktu kvalitātes shēmas norādi zaļā krāsā (Zaļā karotīte) un “Jāņu siers” ir sertificēts, atbilstoši shēmas „Garantēta tradicionālā īpatnība” prasībām.
AS „Rankas piens” ražotos produktus var iegādāties uzņēmuma veikalos Rankā pie pienotavas, Gulbenē, O.Kalpaka ielā 29 un Madonā, Saules ielā 4a, vairumtirdzniecības bāzēs Rīgā, Senču ielā 2 un Rēzeknē, Varoņu ielā 27b, kā arī lielākajā daļā tirdzniecības tīklu visā Latvijā.
Papildus iespējas
Pieejama piegāde Tirgo uz vietas saimniecībā Degustācijas Ekskursijas Ēdināšana un banketi Pārstrādes pakalpojumi Tehnikas pakalpojumiPieejamie produkti
„Valmieras” siers
Puscietais siers cilindra formā, Zaļā karotīte.
„Rankas” siers
Puscietais siers cilindra formā,
„Krievijas” siers
Klasisks puscietais siers, Zaļā karotīte.
„Holandes” siers
Klasisks puscietais siers
„Ženēvas” siers
Puscietais siers ar lielām, apaļām acīm
„Rankas Jāņu” siers
Skābpiens siers ar ķimenēm, latviešu tradicionālais siers vasaras saulgriežu svinēšanai, kā arī jebkurai citai maltītei. Garantēta tradicionālā īpatnība.
Svaigā siera "Spēka bumbas" ar ķiplokiem, pētersīļiem un dillēm
Produkts ar svaigu, tai pat laikā pikantu garšu, izteiksmīgu krāsu, jo garšvielas nākušas no ražotāja, kurš izmanto mūsdienīgas tehnoloģijas, kaltēšanas procesā maksimāli saglabājot garšas un aromāta
Svaigā siera "Spēka bumbas" ar tomātiem, sīpoliem un baziliku
Produkts ar bagātu, piesātinātu garšu, košu krāsu, pievienojot zaļajiem salātiem, lieliski akcentē to vizuālo izskatu
Svaigā siera "Spēka bumbas" ar ķiplokiem
Produkts ar pikantu, izteiksmīgu ķiploku garšu, ir atradis savus cienītājus- visus, kas ir draugos ar ķiplokiem.
Svaigā siera "Spēka bumbas" ar burkāniem un ķiplokiem
Salīdzinoši maigākas, ķiploku pikantums ir "paslēpts", jo burkānu pārslas ir saldenas.
Svaigā siera "Spēka bumbas" ar tzatziki
Garšvielu sastāvā ietilpst ķiploki, sīpoli, pētersīļi, īsta Latvijas vasaras garšu buķete, kas labi saderēs ar svaigiem vai grilētiem dārzeņiem.
Svaigā siera "Spēka bumbas" sālījumā
Produkts ar dabīgu, svaigu, viegli sāļu siera garšu, noderēs visiem, kas piedomā par uzņemto kaloriju daudzumu, kā arī grib izpausties, veidojot ēdienam savu unikālo garšu.
“Ranka-blu” siers
Siera masa caurausta ar zilgani zaļu pelējumu, garša nedaudz asa, pikanta..
“Kleo”
Svaigais siers ar tīru, izteiktu pasterizācijas garšu un smaržu, nedaudz sāļu garšu.
“Mednieku kūpinātais siers” “Dzērbenes kūpinātais siers”
Pikanti sieri ar mēreni asu paprikas un ķiploku garšu un smaržu, kuru kūpināšanai izmantota alkšņu malka.
Kausētais siers ar ķimenēm
Siers 600 g fasējumā, noderēs ģimenēm dažādu ēdienu- biezzupu, mērču, uzkodu pagatavošanai .
Skābais krējums, ar tauku saturu 20%, 25% vai 30 %
25 % skābajam krējumam Zaļā karotīte
Piebalgas pikantais skābais krējums
Skābais krējums ar garšvielām.
Saldais krējums, ar tauku saturu 35%
Saldais krējums, ar tauku saturu 35%.
Dzeramais piens ar tauku saturu 2,5% vai 3,5 %
2,5 % dzeramajam pienam zaļā karotīte.
Vājpiena biezpiens, 5% biezpiens, 9% pilnpiena biezpiens.
Vājpiena biezpienam un 9 % pilnpiena biezpienam Zaļā karotīte.
Tīrkultūra
Skābpiena dzēriens, Zaļā karotīte.
Kefīrs
Skābpiena dzēriens, Zaļā karotīte.
Rjaženka
Skābpiena dzēriens ar karamelizēta piena garšu un smaržu.
Dzeramais jogurts „Zemene” ar zemeņu un „Upene” ar upeņu garšu
Dzeramajam jogurtam „Zemene” ar zemeņu garšu Zaļā karotīte.
Jogurts „Zemene”, „Mellene”, „Persiks” (skolām, bērnudārziem)
Jogurts, kura sastāvs atbilst noteikumiem par uztura normām izglītības iestāžu izglītojamiem (bez konservantiem, mākslīgām krāsvielām, aromatizētājiem).
Piecgraudu jogurts
Jogurts ar sēklu- graudu piedevu un tauku saturu 2%.
Jogurts ar augļu, ogu vai riekstu piedevām
Pieejami dažādi jogurta veidi (ananāsu, aprikožu, aveņu, ķiršu, melleņu, meža ogu, persiku, riekstu un zemeņu)
Maizes jogurts ar riekstu garšas vai melno plūmju piedevu un rīvmaizi
Jogurts ar „Ķelmēnu” rudzu maizes rīvmaizi un riekstu garžas vai žāvētu melno plūmju piedevu.
Biezpiena torte “Aija”
Deserts latviskās krāsās, sastāv no 3 kārtām, pirmā- biezpiena masa ar kakao, otrā- biezpiena masa ar vaniļas garšu, pa virsu želejas kārtiņa ar zemeņu garšu, kur kā krāsviela izmantots dabisks melno
Gardais biezpiens ar rozīnēm
Produkta sastāvā biezpiens, cukurs, saldais krējums, rozīnes un vaniļa- vienkāršs, bet gards, dabisks un veselīgs deserts, ar ko panašķoties tāpat vai kopā ar augļu, ogu mērci.
Rudzu maizes krēms “Tev"
Laba izvēle steidzīgajiem kādam našķītim, jo trauciņa vāciņā ir ievietota karotīte, krēms ražots, izmantojot dabiskas izejvielas- saldo krējumu, kaimiņos esošajā "Ķelmēnu" ceptuvē ražoto rudzu maizīte
Rudzu maizes krēms “Tev” ar lielogu dzērveņu ievārījumu
Lielogu dzērveņu ievārījums tiek ražots uz vietas pienotavā, izmantojot Latvijā audzētas lielogu dzērvenes.
Dzērveņu ievārījums
Ievārījums fasēts spainīšos pa 500 g.
Dzērveņu pusītes ar cukuru
Termiski neapstrādātas dzērveņu pusītes cukura sīrupā, maksimāli saglabājot ogās esošos vitamīnus un citas vērtīgās vielas, fasētas spainīšos pa 500 g.