Biškopības produktu uzņēmums

Sidrabsīļu biškopības saimniecība atrodas Saldus novada Kalnos, kur saimnieki Edgars un Agnese Lukevici dravo jau trešajā paaudzē ar aptuveni sešdesmit bišu saimēm. Abiem saimniekiem biškopība ir hobijs un bites ir viņu vislielākais acuraugs. Edgars ir sertificēts biškopis ar nemitīgām rūpēm par bišu saimēm, savukārt Agneses pārziņā ir interneta veikalu un sociālo kontu uzturēšana, dizains, mārketings un pārdošana.

Strādājot medus produktu luksusa segmentā, saimnieki piedāvā dabīgus, vienkāršus vietējos medus un biškopības produktus, kas ievākti un apstrādāti tīrā, kārtīgā vidē tikai un vienīgi saimniecībā ar izsekojamību līdz stropam. Īpaša uzmanība tiek pievērsta kvalitātei. Visi biškopības procesi notiek speciālās telpās un vietās. Saimniecības interneta veikalā iespējams iegādāties produkciju ar pakomāta piegādi visā Latvijā vai atsevišķi vienojoties ar bezmaksas piegādi Jūrmalā.

Īpaši izlolots ir medus ar dažādām ogu garšām - cidoniju, zemeņu, melleņu, upeņu, dzērveņu, smiltsērkšķu.

Medus antibakteriālās un mitrinošās īpašības saimnieki mēdz izmantot, gatavojot medus ziepes – iespējami dabīgām ziepju bāzēm pievienojot galvenokārt krēmveida medu, dažādas organiskas eļļas, sviestus, maltu kafiju, ziedu vai augu pulverus un citas dabīgas piedevas. Ziepēm ir ļoti maiga tekstūra, tām netiek pievienoti ne aromatizatori, ne krāsvielas.

Saimniecībā tiek realizēts projekts apstrādes iekārtu atjaunošanai, kas būtiski atvieglo darbu.